MAGDALENAS CON Thermomix®

INGREDIENTES:

3 huevos

1 sobre de levadura

1 yogur

3 medidas de vaso de yogur de harina

2,5 medidas de vaso de yogur de azucar

1 medida de vaso de yogur de aceite

1 pellizcó de sal

ELABORACION:

1. Precaliente el horno a 200º. Coloque las cápsulas de magdalenas en el molde de magdalenas.

2. Añada los huevos, levadura, yogur, harina, azúcar, aceite, sal, mezcle 15 seg / vel 5.

3. Rellene las capsulas hasta las 3/4 partes, también puede hacerlo con la manga pastelera, y espolvoree con un poco de azúcar.

4. Horneé durante 15 min a 200º. Retire del horno y ponga las magdalenas en una rejilla y deje enfriar.

5. Sirva o reserve en una lata o recipiente hermético.