#yomequedoencasa con Thermomix®
#Masas, panes y repostería 19 marzo 2020
MAGDALENAS CON Thermomix®
INGREDIENTES:
3 huevos
1 sobre de levadura
1 yogur
3 medidas de vaso de yogur de harina
2,5 medidas de vaso de yogur de azucar
1 medida de vaso de yogur de aceite
1 pellizcó de sal
ELABORACION:
1. Precaliente el horno a 200º. Coloque las cápsulas de magdalenas en el molde de magdalenas.
2. Añada los huevos, levadura, yogur, harina, azúcar, aceite, sal, mezcle 15 seg / vel 5.
3. Rellene las capsulas hasta las 3/4 partes, también puede hacerlo con la manga pastelera, y espolvoree con un poco de azúcar.
4. Horneé durante 15 min a 200º. Retire del horno y ponga las magdalenas en una rejilla y deje enfriar.
5. Sirva o reserve en una lata o recipiente hermético.