Productos destacados
Te ayuda
Te cuida
Te inspira
Volver a YAZMINA LOPEZ MARTIN
Thermomix® Tenerife
YAZMINA LOPEZ MARTIN
¡Hola y bienvenida/o!
Soy Yazmina López, comercial de la delegación de Tenerife y comercial especializada de Thermomix® desde 2013.
Desde hace más de 12 años acompaño a familias a sacar el máximo partido a su Thermomix, ayudándoles a cocinar más fácil, rápido y saludable en su día a día.
En este blog quiero compartir contigo:
🍽️ Recetas sencillas y resultonas
💡 Trucos y consejos prácticos
🆕 Novedades y actualizaciones
🎁 Promociones exclusivas
❤️ Y toda mi experiencia real como usuaria y comercial
Mi objetivo es que te sientas acompañado, resuelvas tus dudas y descubras todo lo que tu Thermomix puede hacer por ti.
Si te gusta la cocina fácil y sin complicaciones, este es tu espacio.
¡Gracias por estar aquí!
Pan de espelta y trigo sarraceno, apto para celiacos
17 de enero de 2017
10
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
17 de enero de 2017
10
Categorías:
Masas, panes y repostería
Hoy me puse manos a la obra con mi Thermomix, y toco pan de espelta con trigo sarraceno.
INGREDIENTES:
- 350gr de espelta en grano
- 150 gr de trigo sarraceno
- 350 gr de agua
- 40 gr de levadura prensada fresca
- 1 cucharada de miel
- 2 ó 3 cucharadas de sal
- 40 gr de vinagre
- 90 gr de pipas de girasol
- 90 gr de semillas de lino o pipas de calabaza
- 50 gr de semillas de sésamo
- mantequilla para engrasar el molde
- copos de avena para espolvorear el molde
- Ponemos en el vaso 250 gr de espelta y molemos 1min/vel 10. Retiramos del vaso y reservamos.
- Ponemos en el vaso el resto de la espelta y trigo sarraceno en el vaso y molemos, 1min/ vel 10, retiramos del vaso.
- Añadimos la espelta molida, y añadimos el agua, la levadura prensada y la miel en el vaso y mezclamos 5 seg/vel 3.
- Añadimos la mezcla de espelta y trigo sarraceno, la sal, el vinagre, las pipas de girasol, las semillas de lino, y las semillas de sésamo, y amasamos 4min y amasamos.
- Untamos un molde con mantequilla y espolvoreamos con copos de avena, ponemos la masa y la dejamos reposar, cerca de una hora, para que suba.
EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
17 de enero de 2017
Posts destacados
