Masas, panes y repostería

Hot dog de chistorra

#Masas, panes y repostería 06 agosto 2019

Hot dog de chistorra

Por Maria Cande Morin Rodriguez | Tenerife

Hot dog de chistorraIngredientes*110 gr de agua*15 gr de levadura prensada fresca*35 gr de aceite de oliva virgen extra*200 gr de harina de fuerza*1 pellizco de sal*250 gr de chistorra en 4 trozos de aprox. 15 cmPreparación1. Precaliente el horno a 2...

#Masas, panes y repostería 29 octubre 2017

Pan de muerto

Por Maria Cande Morin Rodriguez | Tenerife

Receta de mi clienta Sonia, tocó hacer Pan de muerto para la víspera de HALLOWEEN.Ingredientes:*120 gr de azúcar y un poco más para espolvorear el pan*1 cáscara de naranja sin la parte blanca*200 gr de leche, y un poco más para barnizar*1 sobre de le...

Pan de muerto