Puchero Canario

Ingredientes

*400 gr de costillas o carne de res

*200 gr de habichuelas

*120 gr de zanahorias

*150 gr de col

*150 gr de calabaza

*150 gr de calabacin

*1 batata

*2 papas medianas

*1 piña de millo en trozos

Preparación

1.- Programamos 50 min/temperatura Varoma/vel cuchara.

2.- Sacamos y servimos con un chorrito de aceite y vinagre al gusto

Sugerencia:  Con el caldo que queda en el vaso, podemos hacer un escaldón de gofio.

Espero que les guste.