Maria Cande Morin Rodriguez

¡Conoce a Cande Morin, tu agente comercial de Thermomix® en Tenerife Norte!

¡Hola a todos! estoy encantada de presentarme como tu agente comercial para compartir mi experiencia contigo. Mi objetivo es ayudarte a descubrir el increíble mundo de Thermomix® , proporcionarte consejos útiles, recetas deliciosas y asesoramiento personalizado para que saques el máximo partido a tu Thermomix® . Con años de experiencia espero ayudarte en lo que necesites. En mi blog, compartiré consejos prácticos, recetas creativas y trucos útiles para sacar el máximo partido a tu Thermomix® . Además, estaré encantada de responder tus dudas.

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Comprar Thermomix®

Menú completo: 1 plato, 2 plato y postre

11 March 2024

Tiempo de preparación 10:00:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

11 March 2024

Categoría:

Cocción en varoma

Aquí tienes un menú completo de un primer y segundo plato más un postre en tan solo 45 minutos para que le saques el mayor rendimiento a tu Thermomix® .

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Ingredientes

50-80 gr azúcar
300 gr leche entera
3 huevos “M”
Caramelo líquido
100 gr zanahorias en trozo
100 gr cebolla en trozos
3 dientes ajos
70 gr aceite
1 cucharadita sal
250 gr arroz
50 gr de guisantes
2 ramita de cilantro
300 gr agua
1.000-1.200 gr de verduras en trozos
Pastilla caldo
Una pizca de sal, azafrán
750 gr agua

Pasos de la receta

1 Paso

Ponga en el vaso el azúcar, la leche y los huevos y mezcle 2 min 30 seg/ 40°C/vel 3. Mientras tanto, vierta 1-2 cucharaditas de caramelo líquido en el fondo de las flaneras

Thermomix®. Reparta la mezcla en las flaneras Thermomix®, tape con papel aluminio. Coloque en la bandeja varoma

Aclare el vaso

2 Paso

Añadimos 1.000 gr de verduras al vaso, la pastilla de caldo, la sal y el agua.

3 Paso

Colocamos un molde de corona en el recipiente varoma y añadimos la cebolla y ajos previamente sofrito, la zanahorias, la sal, el arroz, el agua, los guisantes, el azafrán y la ramita de cilantro.

Colocamos la bandeja varoma con los flanes y tapamos.

4 Paso

Programamos 45 min/temperatura Varoma/vel 1.

Descontamos y emplatamos

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