Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Soy Agente Comercial de la Delegación de Tenerife, si te gusta Thermomix® , puedes tenerla sin pagar. Ponte en contacto conmigo para darte la información. También puedes ver recetas en mi blog porque tienes que sacarle el mayor partido a tu Thermomix®
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Merluza con fritada de pimientos verdes
09 agosto 2015
Hol@, hoy les dejo una receta de nuestra Revista de Agosto : Una cena de verano.
La receta es: Pez espada con fritada de pimientos verdes y yo la he hecho con merluza que es lo que tenía en casa, lo más que me gusta de Thermomix® es que puedo hacer cualquier receta con los ingredientes que tengo en casa sin necesidad de salir a comprar.
Ingredientes:
200 gr de cebolla
300 gr de pimiento verde
60 gr de aceite
2-3 cucharadas de vinagre de jerez
sal
500 gr de pez espada
Preparación
Solicita demostración
- Ponemos en el vaso la cebolla, el pimiento y el aceite y troceamos 4 seg/vel 4
- Programamos 18 min/Varoma/ vel 1, mientras tanto ponemos el pescado en el varoma.
- Cuando acabe el tiempo, añadimos el vinagre y la sal y ponemos la varoma en su posición. Programamos 10 min/Varoma/vel 1.
09 agosto 2015