Thermomix® Tenerife

Maria Cande Morin Rodriguez

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Soy Agente Comercial de la Delegación de Tenerife, si te gusta Thermomix® , puedes tenerla sin pagar. Ponte en contacto conmigo para darte la información. También puedes ver recetas en mi blog porque tienes que sacarle el mayor partido a tu Thermomix®

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Guiso de Garbanzos con verduras y chorizo

11 February 2018
11 February 2018


Ingredientes


*1 puerro
*150 gr zanahorias


*50 gr aceite oliva


*150 gr chorizo


*750 gr caldo


*200 gr de papas


*1 hoja de laurel


* 800 gr de garbanzos


Preparación



  1. Ponemos en el vaso el puerro, la zanahoria y el aceite y troceamos 3 seg/ vel 4.

  2. Añadimos el chorizo y sofreímos 5 min/120ºC/vel 1

  3. Incorporamos el caldo, las papas y el laurel y programamos  22 min/100ºC/giro inverso/vel 1

  4. Añadimos los garbanzos y programamos 12 min/100ºC/giro inverso/vel cuchara. Vertimos en una sopera y dejamos reposar unos minutos.



Fuente: Libro Fácil y Saludable

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