Guisantes con jamón

Guisantes con jamón

Ingredientes

*70 g de aceite de oliva virgen extra

*180 g de cebolla cortada en cuartos

*500 g de guisantes congelados

*150 g de agua

*125 g de jamón ibérico en dados

Preparación

1. Ponga el aceite y la cebolla en el vaso. Trocee 3 seg/vel 5 y sofría                 6 min/120°C/vel 1.

2. Añada los guisantes y el agua. Programe 15 min/100°C/giro inverso/vel cuchara.

3. Incorpore el jamón y programe 5 min/100°C/giro inverso/vel cuchara. Sirva inmediatamente.  

https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r40265

Nota: He sustituido el jamón por chorizo y le  añadí unos huevos cocidos y unas papas.