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Thermomix® Tenerife

MARIA CAN RODRIGUEZ DELGADO

Mi nombre es Cande y llevo quince años en esta empresa Thermomix,si te apasiona el mundo thermomix no dudes en contratar conmigo y visitar mi blog. En el podrás encontrar muchas recetas, trucos y lo más importante.... poderle sacar más partido a tu thermomix.

Sopa minestrone

30 de abril de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

30 de abril de 2021

Categorías:

Sopas y cremas

Sopa minestrone

Si te gustan los platos de cuchara aquí te propongo está sopa minestrone, una combinación de verduras y pasta exquisita,a continuación te dejo el paso a paso de la receta espero que te guste.

INGREDIENTES

600 g de verduras variadas (zanahoria,apio, calabacín,judías),en trozos.

100 g de cebolla

1 puerro

40 g de aceite

1 litro de agua

1 cucharadita de sal

6 hojas de albahaca

6-8 cucharaditas de queso parmesano

ELABORACIÓN

1. Ponemos en el vaso la cebolla y el puerro y troceamos 5 seg/ vel 7.

2. Añadimos el aceite y sofreímos 3 min/120C/vel 1.

3. Añadimos las verduras y troceamos 6 seg/vel 4.

4. Añadimos el agua,la sal y programamos 15 min/100C/giro inverso/vel 1.

5. Incorporamos la pasta y programamos el tiempo indicado en el paquete de la pasta/100C/giro inverso/vel 1.Servimos caliente.

Para más información no dudes en contactar conmigo un saludo.

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