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Maria Can Rodriguez Delgado
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Crema de invierno de papas y cebolla
19 April 2021Crema de invierno de papas y cebolla
Si te gustan las cremas aquí tienes una muy fácil de hacer y con muy pocos ingredientes,a continuación te dejo el paso a paso de la receta espero que te guste.
INGREDIENTES
50 g de aceite
350 g de papas peladas y troceadas
130-150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
800 g de agua
2-3 cucharadas de picatostes (para servir)
1 cucharada de perejil picado
ELABORACIÓN
1. Ponemos en el vaso el aceite,las papas,la cebolla,el ajo,la sal ,la pimienta negra molida y 700 g de agua y programamos 25 min/100C/vel 1.
2. Añadimos 100 g de agua y trituramos 1 min/vel 5-10 progresivamente.Servimis la crema con los picatostes y espolvoreamos con el perejil.
Para más información no dudes en contactar conmigo un saludo.