Helado de Nata y Nueces

#Postres y dulces 04 agosto 2019

Helado de Nata y Nueces




Ingredientes


*500 gr de Nata para montar, 35% materia grasa

*250 gr de leche condensada


*Nueces troceadas al gusto


Preparación


1. Ponemos la mariposa y añadimos la nata, montamos a vel 3.5 y la observamos hasta que monte. 


2. Añadimos la leche condensada, yo le puse menos cantidad y con la espátula envolvemos hasta que esté mezclado, añadimos las nueces troceadas y ponemos en un molde de silicona en el congelador durante 4 o 5 horas.


3. Sacamos en trozos y trituramos a vel 5/20 seg, servimos adornando con una nuez.


Espero que les guste, ya que es super fácil y bueno.