Hola!!!
Soy Yazmina López,
Comercial de la Delegación de Tenerife. Pertenezco a esta empresa desde el 2013.
Fan de Thermomix® y de la cocina, deseo que en mi blog disfrutes de las recetas, trucos, novedades y promociones que podamos tener, y así estén siempre informados.
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Quesillo con Thermomix® .
Esta receta es ideal para hacerla, mientras en el vaso cocinas tus recetas preferidas, el único dato que tienes que tener en cuenta es usar la temperatura varoma y así puedas cuajar el quesillo a la vez
INGREDIENTES:
1 lata de leche condensada
370 gr de leche entera
4 huevos
La ralladura de medio limón
caramelo líquido al gusto
ELABORACION:
1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y mezclamos 20 seg / vel 4.
2. Añadimos el caramelo líquido al molde y vertemos La mezcla y lo ponemos en el varoma.
si el molde tiene tapa con la tapa, si no, lo envolvemos con papel de aluminio, para que no le caigan las gotas de vapor dentro.
3. Ponemos 700gr de agua en el vaso, colocamos el varoma en su posición y programamos 40 min/ varoma / vel 2, o aprovechamos que cocinamos algo en el vaso y no en el varoma para poner el quesillo a cuajar.
4. Deje templar y desmolde cuando esté frío.
Si tienes cualquier duda puedes ponerte en contacto conmigo, clickeando el emoticono del Whatssap.
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