Navidad
#Navidad 04 enero 2021
Roscón de Reyes de Cristina con Thermomix®
Roscón de Reyes de Cristina con Thermomix® .INGREDIENTES:MASA MADRE:60 gr de leche 10 gr de levadura1 cucharada de azúcar 130 gr de harina de fuerza ( Mínimo de 350w)AZUCAR AROMATIZADO:100 gr de azucarLa piel de una naranjala piel de un limón...
#Navidad 04 enero 2021
Mini roscón de Reyes con Thermomix®
Mini roscón de Reyes con Thermomix® INGREDIENTES:Masa madre70 g de leche10 g de levadura prensada fresca1 cucharadita de azúcar130 g de harina de fuerzaMasa120 g de azúcar1 limón (solo la parte amarilla de la piel)1 naranja (solo la parte naranja...
#Navidad 04 enero 2021
Roscón de reyes con Thermomix®
Roscón de Reyes con Thermomix® IngredientesMasa madre70 g de leche10 g de levadura prensada fresca1 cucharadita de azúcar130 g de harina de fuerzaMasa120 g de azúcar6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)8 - 10 tiras de piel de nara...
#Navidad 23 diciembre 2020
Colines
Seguimos con las mano en la masa, y nunca mejor dicho, esta vez, Colines con hierbas provenzales con Thermomix® , para acompañar a cualquier entrante!!!Ingredientes100 g de agua10 g de levadura prensada fresca200 g de harina de fuerza1 - 2 cucharadas d...
#Navidad 22 diciembre 2020
Licor de caramelos con Thermomix®
Seguimos con los licores, esta vez es una receta que suele gustar a todos, Licor de caramelos con Thermomix® INGREDIENTES:80 gr de azucar120 gr de caramelos duros de azúcar y mantequilla, (Werther´s Original por ejemplo)300 gr de leche 200 g...
#Navidad 21 diciembre 2020
Roscos de vino con Thermomix®
Empezamos la semana encendiendo el horno??? Ya saben que me encanta!!! Esta vez, Roscos de vino con Thermomix® Ingredientes310 g de harina de fuerza310 g de harina de repostería100 g de avellanas tostadas240 g de azúcar glas250 g de manteca de cerdo ib...
#Navidad 19 diciembre 2020
Licor de frutos rojos con Thermomix®
Otra de mis recetas favoritas en Navidad son los licores caseros. En esta ocasión, licor de frutos rojos. Son licores con sabores diferentes y que además puedes adaptar a tu propio gusto, si lo deseas puedes rebajarle la cantidad de al...
#Navidad 18 diciembre 2020
Lingote con frutos secos, pasas y guindas con Thermomix®
Aquí tenemos otra idea para regalar o para disfrutar en nuestra mesa en estas Navidades, lingote con frutos secos, pasas y guindas con Thermomix® .Ingredientes320 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos120 g de nata líquida200 g de ch...
