Hola!!!
Soy Yazmina López,
Comercial de la Delegación de Tenerife. Pertenezco a esta empresa desde el 2013.
Fan de Thermomix® y de la cocina, deseo que en mi blog disfrutes de las recetas, trucos, novedades y promociones que podamos tener, y así estén siempre informados.
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Sorbete de Navidad con cava con Thermomix®
Ingredientes
300 g de agua
5 limones pequeños, cortado en cuartos
o bien 4 limones cortados en cuartos
250 g de azúcar
200 g de cava
1 clara de huevo (opcional)
800 g de cubitos de hielo
Preparación
Ponga en el vaso el agua y los limones, sujete el cubilete con la mano e inicie Turbo/2 seg/1 vez. Vierta el contenido del vaso en el cestillo colocado en un bol para escurrir el zumo. Aclare el vaso.
Añada el azúcar, el cava, el hielo, la clara de huevo y el zumo de limón, triture 1 min/vel 10. Vierta en copas y sirva inmediatamente.
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