Guisantes con jamón y huevos poché

Guisantes con jamón y huevos poché

Si te gusta la comida sana aquí te propongo una receta hecha en nuestro recipiente Varoma,estos guisantes con jamón y huevos poché,a continuación te dejo el paso a paso de la receta espero que te guste.

INGREDIENTES

4 huevos

4 pellizcos de sal.

Un pellizco de pimienta negra molida

100 g de cebolla

1-2 dientes de ajos

20 g de aceite de oliva

100 g de jamón en dados

1-2 cucharadita de pimentón dulce

100 g de vino blanco

500 g de guisantes congelados

ELABORACIÓN

1.Cortamos un cuadrado de film transparente,pincelamos con aceite y colocamos sobre el cubilete para formar un saquito.Cascamos un huevo dentro,añadimos un poco de sal y pimienta negra molida y cerramos el saquito con una tira de film transparente y colocamos en el recipiente Varoma y repetimos con los otros huevos.

2. Ponemos en el vaso la cebolla,el ajo y el aceite y troceamos 2 seg/ vel 5.

3. Añadimos el jamón,el pimentón y el vino blanco. Introducimos el cestillo con los guisantes y situamos el Varoma y programamos 20 min/Varoma/giro inverso/ vel 1. Retiramos el Varoma y ponemos los guisantes en una fuente y regamos con la salsa del vaso.Retiramos el film de los huevos y colocamos sobre los guisantes. Servimos inmediatamente.

Para más información no dudes en contactar conmigo un saludo.