Maria Cande Morin Rodriguez

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¡Hola a todos! estoy encantada de presentarme como tu agente comercial para compartir mi experiencia contigo. Mi objetivo es ayudarte a descubrir el increíble mundo de Thermomix® , proporcionarte consejos útiles, recetas deliciosas y asesoramiento personalizado para que saques el máximo partido a tu Thermomix® . Con años de experiencia espero ayudarte en lo que necesites. En mi blog, compartiré consejos prácticos, recetas creativas y trucos útiles para sacar el máximo partido a tu Thermomix® . Además, estaré encantada de responder tus dudas.

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Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas

19 July 2024

Tiempo de preparación 20:00:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

19 July 2024

Categoría:

Verduras, hortalizas y ensaladas

¡Hola a todos! Con la llegada del verano, es esencial ajustar nuestra alimentación para mantenernos frescos y saludables. Una de las mejores maneras de hacerlo es incorporando ensaladas a nuestra dieta diaria. Con la Thermomix® podemos elaborar muchos tipos de ensaladas ricas y nutritivas.

Cuéntame cuál es tu ensalada favorita para épocas de calor

receta⤵️⤵️

Cookidoo®: Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas

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Ingredientes

60 g de aceite de oliva virgen extra
300 - 350 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso (en tiras de 1-1,5 cm.)
1 - 2 dientes de ajo
50 g de pasas sin semillas
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
30 - 40 g de caramelo líquido
20 g de vinagre de manzana
300 - 350 g de hojas verdes de ensalada
100 - 150 g de uvas negras (cortadas por la mitad y sin semillas
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Pasos de la receta

1 Paso

Ponga en el vaso 20 g de aceite y el ajo. Pique 3 seg/vel 7 y sofría 3 min/120°C/vel 1

2 Paso

Añada el pollo, las pasas, la sal, la pimienta e inicie

Alta Temperatura

3 Paso

Añada 40 g de aceite, el caramelo y el vinagre de manzana y rehogue 3 min/120°C/vel 1. Mientras tanto, ponga las hojas verdes de ensalada en una fuente de servir. Vierta el contenido del vaso sobre las hojas de ensalada. Distribuya las uvas, espolvoree con las semillas de sésamo tostado y sirva inmediatamente.

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4 MOTIVOS PARA ENSALADAS EN<br />VERANO<br /><br />1. HIDRATACIÓN NATURAL<br />2. RICAS EN NUTRIENTES<br />3. FÁCILES DE PREPARAR<br />4. VERSATILIDAD EN LA COCINA

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