Home › Delegación Tenerife › Cande Morin › Verduras, hortalizas y ensaladas › Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos

Te ayuda
Te cuida
Te inspira
Te enseña
< Volver a CANDE MORIN
advisor-image
advisor-image-default
icon-points
Thermomix® Tenerife

Cande Morin

¡Conoce a Cande Morin, tu agente comercial de Thermomix® en Tenerife Norte!

¡Hola a todos! estoy encantada de presentarme como tu agente comercial para compartir mi experiencia contigo. Mi objetivo es ayudarte a descubrir el increíble mundo de Thermomix® , proporcionarte consejos útiles, recetas deliciosas y asesoramiento personalizado para que saques el máximo partido a tu Thermomix® . Con años de experiencia espero ayudarte en lo que necesites. En mi blog, compartiré consejos prácticos, recetas creativas y trucos útiles para sacar el máximo partido a tu Thermomix® . Además, estaré encantada de responder tus dudas.

¡Gracias por visitar mi blog y ser parte de esta increíble comunidad!

¡Conoce a Cande Morin, tu agente comercial de Thermomix® en Tenerife Norte!

¡Hola a todos! estoy encantada de presentarme como tu agente comercial para compartir mi experiencia contigo. Mi objetivo es ayudarte a descubrir el increíble mundo de Thermomix® , proporcionarte consejos útiles, recetas deliciosas y asesoramiento personalizado para que saques el máximo partido a tu Thermomix® . Con años de experiencia espero ayudarte en lo que necesites. En mi blog, compartiré consejos prácticos, recetas creativas y trucos útiles para sacar el máximo partido a tu Thermomix® . Además, estaré encantada de responder tus dudas.

¡Gracias por visitar mi blog y ser parte de esta increíble comunidad!

Comprar Thermomix® Visita mi página web

Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos

10 February 2015
10 February 2015
highlighted-image
Categoría:
Verduras, hortalizas y ensaladas
Hola, hoy les dejo una receta muy interesante.Ingredientes25 gr de cebolla250 gr de puerro (solo la parte blanca) y en rodajas gruesas30 gr de AOVE ( aceite de oliva virgen extra)75 gr de papas cortada en trozos500 gr de caldo de ave o una pastilla de caldo1 pizca de pimienta blanca450 gr de ramilletes de brócoli200 gr de berberechos frescosSal 
  1. Ponemos en el vaso la cebolla, el puerro y el aceite y troceamos 4 seg/ vel 4. Con la espátula bajamos los restos hacia el fondo del vaso y sofreímos 15 min/90 /vel 1
  2. Echamos la papa por el bocal y rehogamos 2 min/100/vel 1
  3. Incorporamos el caldo y la pimienta, ponemos el brócoli en el recipiente Varoma y los berberechos en la bandeja Varoma, lo situamos en su posición y programamos           20 min/Varoma/vel 1
  4. Retiramos el recipiente Varoma y espolvoreamos con sal los brócoli, si se desea y retiramos los berberechos de su concha.
  5. Esperamos unos minutos a que baje la temperatura y trituramos la crema 30 seg/vel 10
NOTA . Yo no le puse los berberechos y quedó muy rico también.El brócoli es uno de los alimentos más potente para reducir el riesgo de cáncer, es muy rico en nutrientes, contiene poderes antioxidantes , asiste en la desintoxicación del organismo, reduce la inflamación…Esta receta sirve para la TM31 y TM5Fuente- Libro de Verdura y LegumbresEspero que les guste.  
Solicita demostración
Verduras, hortalizas y ensaladas
10 February 2015
icon-share-2
icon-print-2

Posts relacionados

Pastel de verduras con huevo y queso
Verduras, hortalizas y ensaladas

Cande Morin

Pastel de verduras con huevo y queso

Tenerife
Albóndigas de Seitan con salsa de tomate
Verduras, hortalizas y ensaladas

Cande Morin

Albóndigas de Seitan con salsa de tomate

Tenerife
Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas
Verduras, hortalizas y ensaladas

Cande Morin

Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas

Tenerife
Ensaladilla
Verduras, hortalizas y ensaladas

Cande Morin

Ensaladilla

Tenerife