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Thermomix® Tenerife

CARMEN CUESTA TERUEL

Hola!!!!

Soy Agente Comercial de esta magnifica Empresa y estare muy contenta de poderles ayudar en todas las dudas que puedan surgir y darles la información de nuevas promociones y recetas a lo largo del año! Siempre con promociones y financiaciones adaptadas a cada uno para poder personalizar cada vez más el servicio post-venta que ofrecemos. Gracias por confiar en mi...

Un saludo Thermomix!!!

Carmen Cuesta Teruel

BERENJENAS AL AJILLO

22 de marzo de 2022

Tiempo de preparación:

00:05:00

Ración para:

4 personas

22 de marzo de 2022

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

BERENJENAS AL AJILLO

Ingredientes:

4 dientes de ajo

10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)

400 g de berenjenas troceadas

50 g de aceite de oliva virgen extra

½ cucharadita de sal

2 pellizcos de pimienta negra molida

Preparación:

1. Ponga en el vaso los ajos y el perejil y trocee 4 seg/vel 5. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.

2. Coloque la mariposa en las cuchillas y añada las berenjenas, el aceite, sal y pimienta. Rehogue 14 min/120°C/Giro Inverso/vel Cuchara. Sirva inmediatamente.

Te dejo el enlace fue mi guía con las berenjenas. Esta receta solo la podrás hacer si tienes el Tm 5 y el TM6, en el modelo tm31, solo llega a 100ºC, tener en cuenta que no saldrá igual.

https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r55673

En nuestra Tienda Online encontrarás todos los accesorios que necesites para tu Thermomix, aunque tengas modelos anteriores (tm5, tm31) pincha en el enlace.

https://www.vorwerk.com/es/es/s/shop/productos/thermomix/accesorios-thermomix/c/tm-accessoires

Si te ha gustado la receta dale al like, lo tienes justo debajo del título de cada receta.

Cualquier duda contacta conmigo.

Un saludo.

Ingredientes

4 dientes de ajo

10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)

400 g de berenjenas cortados en trozos de 2 ó 3 cm

50 g de aceite de oliva virgen extra

½ cucharadita de sal

2 pellizcos de pimienta negra molida

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