¡Conoce a Cande Morin, tu agente comercial de Thermomix en Tenerife Norte!

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Tarta de Arroz con Leche

4 de abril de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

4 de abril de 2017

Categorías:

Postres y dulces

Ayer preparé una tarta de Arroz con Leche y está tan buena y diferente que quiero compartirla con ustedes. Ingredientes: 200 gr de galletas tipo digestive 90 gr de mantequilla 1 y 1/2 de leche entera 200 gr de arroz redondo 1 palo de canela piel de limón 200 gr de azúcar 2 sobres de cuajada Preparación

Trituramos las galletas 30 seg/ vel 7-10 progesivamente . Añadimos la mantequilla y volvemos a triturar a la misma velocidad 10 seg. Volcamos las galletas sobre un molde desmontable de 22-24 cm y las aplastamos con la ayuda del cubilete hasta cubrir totalmente la base, lo ponemos en la nevera.
Ponemos en el vaso la leche, el arroz, el palo de canela y la cascara de limón, 45 min/90ºC/vel 1
Añadimos el azúcar y los sobres de cuajada, programamos 5 min/90ºC/vel 1
Quitamos el palo de canela y el limón y trituramos 1 min/vel 5-7, volvamos sobre la base de galletas y dejamos cuajar unas horas en la nevera.

Podemos espolvorear por encima con canela en polvo. Espero que les guste.

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