¡Conoce a Cande Morin, tu agente comercial de Thermomix en Tenerife Norte!

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Tortilla en espirales

15 de septiembre de 2025

Tiempo de preparación:

00:35:00

Ración para:

6 personas

15 de septiembre de 2025

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Tortilla en espirales: un giro divertido para la mesa

La tortilla es uno de esos platos que nunca fallan: rápida, nutritiva y siempre bienvenida en la mesa. Pero ¿qué te parecería darle un toque diferente y presentarla en forma de espirales? Esta versión no solo es deliciosa, sino también muy vistosa, perfecta para una comida ligera, una merienda o incluso como aperitivo en reuniones.

Para obtener mejores resultados y evitar aplastar los ingredientes o que las espirales se enreden en el disco, los trozos de verdura y fruta deben tener una longitud mínima de 4 cm y máxima de 10-11 cm. Téngalo en cuenta a la hora de comprar y prepararlo.

Ingredientes

500 - 600 g de papas

120 g de cebolla

40 g aceite de oliva

4 - 5 cda aceite de oliva

6 huevos

½ - ¾ cdita de sal

½ cdita de pimienta negra molida

Pasos de la receta

Paso

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