¡Conoce a Cande Morin, tu agente comercial de Thermomix en Tenerife Norte!

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Pizza ( con masa sin levadura )

25 de marzo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

25 de marzo de 2020

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Vamos a hacer una pizza y nos damos cuenta de que no tenemos levadura. Aquí te dejo los ingredientes de como podemos hacer nuestra masa.

Ingredientes

*20 gr de aceite

*400 gr de harina de fuerza

*230 gr de cerveza

*1 cucharadita de sal fina

Preparación

1.- Ponemos en el vaso, el aceite, la cerveza, la harina y la sal y mezclamos 30 seg/vel 6.

2.- Programamos 2 min/espiga. Ponemos papel de horno en la bandeja y extendemos la masa dándole forma de pizza cuadrada o redonda como prefieras.

A esta base le podemos poner los ingredientes que tenemos en casa ahora, yo por ejemplo le puse:

Atún, calabacín ( trocear 4 seg/vel 4 ), tomate, piña, aceitunas. cebolla en julianas.

Hornear a 180 grados durante 25 min apróximadamente.

Rápida y sencillas.

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