Thermomix® Tenerife

Maria Cande Morin Rodriguez

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Soy Agente Comercial de la Delegación de Tenerife, si te gusta Thermomix® , puedes tenerla sin pagar. Ponte en contacto conmigo para darte la información. También puedes ver recetas en mi blog porque tienes que sacarle el mayor partido a tu Thermomix®

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Huevos rellenos de jamón

25 September 2016
25 September 2016
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 Les dejo una receta que hicimos en uno de los Talleres del verano, Huevos rellenos de jamón serrano, normalmente rellenamos los huevos con atún y mayonesa, pues algo diferencia con un toque a salado y dulce.Ingredientes2 zanahorias en trozos6 huevos duros150 gr de jamón serrano en dados50 gr de queso cremoso30 gr de pepinillos en vinagre1 cucharadita de mostaza50 gr de aceitunas verdes rellenasaceite de oliva virgen extraPreparación

  1. Poner la zanahorias en el vaso y rallar 8 seg/vel 5. Reservar
  2. Cortar los huevos por la mitad longitudinalmente, separe las yemas de las claras y reserve.
  3. Poner en el vaso el jamón y trocear 5 seg/vel 8
  4. Añadir las yemas de los huevos cocidos, el queso, los pepinillos y la mostaza y triturar 20 seg/vel 8.
  5. Rellenar con la pasta  las claras de los huevos y decorar con las zanahorias ralladas, poner media aceituna y riegue con un chorrito de aceite de oliva virgen en el momento de servir.
Espero que les guste esta receta
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25 September 2016