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Thermomix® Tenerife

Yazmina Lopez Martin

Hola!!!

Soy Yazmina López,

Comercial de la Delegación de Tenerife. Pertenezco a esta empresa desde el 2013.

Fan de Thermomix® y de la cocina,  deseo que en mi blog disfrutes de las recetas, trucos, novedades y promociones que podamos tener, y así estén siempre informados.

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Ensalada de arroz

09 October 2024

icon-clock Tiempo de preparación 00:25:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

09 October 2024
Categoría:

Ensalada de arroz con huevos y atún con Thermomix®


Es


Es una receta ideal para llevar en un taper para la playa, piscina.


Se puede acompañar realmente con cualquier ingrediente que nos guste 


 

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Ingredientes

  • 1200 g de agua
  • 1 cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
  • 250 g de arroz de grano largo
  • 2 huevos
  • 120 g de zanahoria cortada en dados pequeños
  • 200 g de atún
  • 100 g de aceitunas
  • 15 - 20 g de pepinillos en vinagre cortados en rodajas
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 - 2 cucharadas de vinagre
  • 7 tomates cherry cortados en mitades
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Pasos de la receta

1 Paso

Ponga en el vaso el agua y la sal, introduzca el cestillo y pese el arroz dentro. Remueva el arroz con la espátula para que se mojen todos los granos y se cocine uniformemente. 

2 Paso

Sitúe el recipiente Varoma en su posición y ponga los huevos dentro. Coloque la bandeja Varoma y ponga la zanahoria en dados. Tape el Varoma y programe 21 min/Varoma/vel 2. 

3 Paso

Retire el Varoma. Con la muesca de la espátula, extraiga el cestillo, póngalo bajo el grifo de agua fría para enjuagar el arroz y deje escurrir. 

4 Paso

Vierta el arroz en una ensaladera grande, añada las zanahorias, el atún, las aceitunas, los pepinillos en vinagre. Agregue el aceite y el vinagre, remueva y ajuste los condimentos. Pele los huevos duros y corte en rodajas. Decore con las rodajas de huevo y los tomates cherry. Sirva a temperatura ambiente o fría. 

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09 October 2024
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