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Guasacaca
16 March 2021
Guasacaca
Ingredientes
*150 gr de aguacate
*50 gr de cebolla
*50 gr de pimiento verde
*3 cucharadas de perejil fresco, sólo las hojas
*3 cucharadas de cilantro fresco, sólo las hojas
*20 gr de vinagre
*50 gr de aceite de oliva virgen extra
*1 cucharadita de sal
*1 pellizco de pimienta molida
*2 dientes de ajo
Preparacion
1.- Poner todo los ingredientes en el vaso y triturar 1 min/ vel 5 y subir al 10 progresivamente.
2.- Acompañar con tostadas o galletas saladas
16 March 2021
