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Thermomix® Tenerife
Miriam Rocío
Soy Miriam Rocío, peruana y amante de la cocina de mi país y del mundo. Desde que conocí Thermomix® sólo me he dedicado a probar sabores y ampliar mis conocimientos culinarios. Quiero que mis clientes disfruten de su Thermomix® sacándole el mayor provecho posible. Estoy disponible para enseñarles, tips, recetas y sacarle todos los beneficios que es tener un Thermomix® en casa.
Brillo para frutas
24 de mayo de 2023
37
Tiempo de preparación:
00:15:00
Ración para:
10 personas
24 de mayo de 2023
37
Categorías:
Postres y dulces
Hace un tiempo, preparé una tartaleta de fresa y muchos de mis clientes me preguntaron del brillo tan bonito y particular que tenían mis fresas. Pues aquí les comparto la receta para que sus postres queden más impresionantes. Además, esta preparación, permite proteger nuestra fruta evitando que se oxide, seque o oscurezca.
Esta preparación puede durarnos en la nevera un mes sin ningún problema y puede ser usado en frutas, en caramelizaron de pies de manzana o hojaldres.
Ingredientes
100 g de azúcar
150 g de agua
15 g de fécula de maíz (maicena)
jugo de 3 limones
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
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24 de mayo de 2023
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