Bizcocho de naranja

Bizcocho de naranja

A continuación te presento un rico bizcocho de naranja,su elaboración es muy fácil y te sorprenderás ya que se hace con la naranja entera,aquí tienes el paso a paso de la receta espero que te guste.

INGREDIENTES

250 g de azúcar

1 naranja cortada en cuartos

3 huevos

100 g de aceite

100 g de mantequilla

1 yogurt natural

130 g de nata líquida .250 g de harina de repostería

1 sobre de levadura química en polvo

1 pellizco de sal

Mermelada de naranja para pintar el bizcocho por encima

ELABORACIÓN

1.Precalentamis el horno a 180 C.Engrasamos un molde con aceite y espolvoreamos con harina y reservamos.

2. Ponemos en el vaso el azúcar,la naranja y los huevos y trituramos 3 min/37C/ vel 5.

3. Añadimos el aceite y el yogurt y mezclamos 5 seg/ vel 4.

4. Incorporamos la harina,la levadura y la sal y mezclamos 5 seg/vel 3.

5.Vertemos la mezcla en el molde y horneamos de 35-45 min a 180C.Dejamos enfriar dentro del molde unos 10 minutos.Desmoldamos y pintamos el bizcocho con mermelada de naranja por encima y servimos.

Para más información no dudes en contactar conmigo un saludo.