Snacks de garbanzos.

Hoy te dejo este estupendo plato snack de garbanzos al horno, una vez lavados los pones en el horno, para que salgan crujientes,(mmmm).

Ingredientes:

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de comino molido

1 cucharadita de cúrcuma molida

1 ½ cucharaditas de pimentón dulce

½ cucharadita de pimentón picante

½ cucharadita de pimienta molida

1 cucharadita de sal

1 cucharada de azúcar moreno

30 g de zumo de limón

400 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos

Preparación:

1. Precaliente el horno a 200°C. Forre una bandeja de horno con papel de hornear y reserve.
2. Ponga en el vaso el ajo, el comino, la cúrcuma, el pimentón dulce, el pimentón picante, la pimienta molida, la sal, el azúcar y el zumo de limón y mezcle 30 seg/vel 3.
3. Seque los garbanzos con papel de cocina, añádalos al vaso y mezcle 15 seg/giro inverso/ vel 1. Vierta la mezcla en la bandeja de horno preparada y extiendela en una sola capa.
4. Hornee durante 40 minutos (200°C) y remueve un par de veces durante el horneado. Retire del horno, deje templar 10 minutos y sirva.
   

Para má información no dudes en contactar conmigo, un saludo.

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