Una bebida caliente y diferente. Chocolate blanco a la taza, para desayunar o merendar con un buen sabor. 

Ingredientes

400 g de chocolate blanco cortado en trozos

1500 g de leche entera

60 g de maicena (opcional)

80 g de azúcar (opcional)

1 pellizco de sal

Preparación

Ponga el chocolate en el vaso en trozos grandes y rállelo 30 seg/vel 5-10 progresivamente.

Añada la leche, la maicena, el azúcar y la sal. Programe 12 min/90°C/vel 2.

Por último, bata 20 seg/vel 4.Sirva inmediatamente.

Fuente: Cookidoo