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Thermomix® Tenerife

CARMEN CUESTA TERUEL

Hola!!!!

Soy Agente Comercial de esta magnifica Empresa y estare muy contenta de poderles ayudar en todas las dudas que puedan surgir y darles la información de nuevas promociones y recetas a lo largo del año! Siempre con promociones y financiaciones adaptadas a cada uno para poder personalizar cada vez más el servicio post-venta que ofrecemos. Gracias por confiar en mi...

Un saludo Thermomix!!!

Carmen Cuesta Teruel

GARAM MASALA......NO LO COMPRES HAZLO TU MISMA.

26 de abril de 2022

Tiempo de preparación:

00:05:00

Ración para:

30 personas

26 de abril de 2022

Categorías:

Trucos

Hoy te voy a mostrar que no hace falta salir corriendo de casa, cuando te falta una especia.

Es una combinación de especias originaria del norte de la India.

Se utiliza para condimentar platos de carnes, pescados, mariscos y verduras.

Te dare el truco de como tener tu Garam Masala sin gastar mucho dinero.

Curiosamente son especias que las sueles utilizar a menudo.

Si no encuentras una especia, no te preocupes. Puedes omitir la, sustituirla o echar más de otra especias parecida o de cualquiera de las de la mezcla.

Ingredientes

4 cucharadas de semillas de cilantro (1/4 de taza)

2 cucharadas de comino molido

1 cucharadita de canela molida

1 cucharadita de cardamomo verde

1 cucharadita de jengibre molido

1 cucharadita de clavo de olor

1/2 cucharadita de nuez moscada

1/2 cucharadita de pimienta negra molida

5 piezas pequeñas de anís estrellado

2 hojas de laurel.

1/2 cucharadita de cayena (chiles secos, ajís o guindilla) Opcional

Pasos de la receta

Paso

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