Hola!!!!
Soy Agente Comercial de esta magnifica Empresa y estare muy contenta de poderles ayudar en todas las dudas que puedan surgir y darles la información de nuevas promociones y recetas a lo largo del año! Siempre con promociones y financiaciones adaptadas a cada uno para poder personalizar cada vez más el servicio post-venta que ofrecemos. Gracias por confiar en mi...
Un saludo Thermomix® !!!
Carmen Cuesta Teruel
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Tiempo de preparación 00:10:00 mins
Ración para 4 personas
MANTEQUILLA CASERA
Ingredientes:
200 ml de nata de 35% de materia grasa
Preparación:
1.Colocamos la mariposa en el vaso de nuestro Thermomix® y echamos la nata muy fría. Programamos sin tiempo a velocidad 3 y 1/2.
2.La nata dependiendo de la marca se monta antes o no. Entonces le quitas la mariposa y déjala batir 60 segundos más, el sonido de la nata cortada en el vaso, es distinto. Es importante que el suero que lleva se haya desprendido.
3.Ponlo en el cestillo, déjala escurrir un rato. Busque el tamizador le puse un paño de algodón para colar el suero y escurrir al máximo posible. Presiona para quitar el exceso de líquido y la secamos bien.
Lo bueno de preparar mantequilla en casa es que la puedes aromatizar como más te guste y acompañándolo con unas buenas rebanadas de pan tostado harás que se convierta en un entrante delicioso.
Estarás de acuerdo conmigo en que las cosas hechas por uno mismo saben diferente y por supuesto, mucho más rico.
Hoy te lo he contado desde mi experiencia como hacer la mantequilla aunque con Thermomix® te dejo el enlace de la receta.
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r570028
En nuestra Tienda Online encontrarás todos los accesorios que necesites para tu Thermomix® , aunque tengas modelos anteriores (tm5, tm31) pincha en el enlace.
https://www.vorwerk.com/es/es/s/shop/productos/thermomix/accesorios-thermomix/c/tm-accessoires
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Cualquier duda contacta conmigo a través del enlace del WhatsApp.
Un saludo.
Poner todos los ingredientes en el vaso
10 seg/velocidad 6
Corte un trozo de flim transparente, poner lo del vaso en el flim transparente
Hacer un rulo, y guardar en la nevera. Hasta que esté endurecido
Sirve con rebanadas de pan fino tostado o galletas crackers.
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