Snacks de garbanzos.

#Aperitivos, entrantes y tapas 12 abril 2021

Hoy te dejo este estupendo plato snack de garbanzos al horno, una vez lavados los pones en el horno, para que salgan crujientes,(mmmm). 


Ingredientes: 


1 cucharadita de ajo en polvo


1 cucharadita de comino molido


1 cucharadita de cúrcuma molida


1 ½ cucharaditas de pimentón dulce


½ cucharadita de pimentón picante


½ cucharadita de pimienta molida


1 cucharadita de sal


1 cucharada de azúcar moreno


30 g de zumo de limón


400 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos


Preparación: 



  1. Precaliente el horno a 200°C. Forre una bandeja de horno con papel de hornear y reserve.

  2. Ponga en el vaso el ajo, el comino, la cúrcuma, el pimentón dulce, el pimentón picante, la pimienta molida, la sal, el azúcar y el zumo de limón y mezcle 30 seg/vel 3.

  3. Seque los garbanzos con papel de cocina, añádalos al vaso y mezcle 15 seg/giro inverso/ vel 1. Vierta la mezcla en la bandeja de horno preparada y extiendela en una sola capa.

  4. Hornee durante 40 minutos (200°C) y remueve un par de veces durante el horneado. Retire del horno, deje templar 10 minutos y sirva.




Para má información  no dudes en contactar conmigo, un saludo. 


https://www.vorwerk.com/es/es/s/shop/productos/thermomix/accesorios-thermomix/c/tm-accessoires