Thermomix® Tenerife

Carmen Cuesta Teruel

Hola!!!! Soy Agente Comercial de esta magnifica Empresa y estare muy contenta de poderles ayudar en todas las dudas que puedan surgir y darles la información de nuevas promociones y recetas a lo largo del año! Siempre con promociones y financiaciones adaptadas a cada uno para poder personalizar cada vez más el servicio post-venta que ofrecemos. Gracias por confiar en mi...             Un saludo Thermomix® !!!                         Carmen Cuesta Teruel

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GUISANTES FELICES

09 June 2022
09 June 2022
Categoría:

                                         Guisantes para niños


Ingredientes:


100 g de cebolla


1 diente de ajo


20 g de aceite de oliva virgen extra


75 g de chorizo cortado en dados


75 g de jamón serrano en dados


1 cucharada de vino (el que tengas para cocinar)


400 g de tomate maduro troceado


2 pellizcos de sal


60 g de pimiento rojo en conserva


1000 g de guisantes


4 huevos (haremos los ojos, nariz y boca dibujando una gran sonrisa)


Preparación:


1.Ponga en el vaso la cebolla, el ajo y el aceite y trocee 4 seg/vel 4. A continuación, sofría 4 min/120°C/vel 1.


2.Agregue el chorizo y el jamón y rehogue 3 min/120°C/Giro Inverso/vel cuchara.


3.Añada el vino y programe 15 seg/120°C/Giro Inverso/vel cuchara.


4.Precaliente el horno a 200ºC


5.Incorpore el tomate y la sal y programe 8 min/120°C/Giro Inverso/vel cuchara.


6.Añada el pimiento y los guisantes y programe 1 min/120°C/Giro Inverso/vel cuchara. Vuelque en un molde de aluminio de Ø 20 cm x 4 cm de alto. Con la espátula, haga 4 huecos y casque en ellos los huevos, formando una cara, los ojos, nariz y boca. (Lo hice para que mis hijos no protestarán y se coman los guisantes sin rechistar jajajaja)


7.Vierte lo del vaso en una bandeja de hornear.


8. Baje la temperatura del horno a 180º C. Cocine unos 10 minutos o hasta que los huevos estén cuajados. Sirva inmediatamente (las claras deben estar blancas y las yemas sin cuajar).


Los guisantes si son frescos y pequeños se cocinan entre 3 y 6 minutos. Cuanto más grande es el guisante más cocción lleva y lógicamente, los congelados requieren unos minutos más para cocerse correctamente, sin descongelarlos antes.


Te dejo el enlace de la receta por la cual me guie. En la tm31 al tener un vaso más pequeño tienes que tener la precaución, de ajustar un poco las cantidades. Pero el resultado es igualmente sabroso.


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r22220


En nuestra Tienda Online encontrarás todos los accesorios que necesites para tu Thermomix® , aunque tengas modelos anteriores (tm5, tm31) pincha en el enlace.


https://www.vorwerk.com/es/es/s/shop/productos/thermomix/accesorios-thermomix/c/tm-accessoires


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Cualquier duda contacta conmigo.


Un saludo.

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09 June 2022