Navidad

Turrón de foie, cebolla frita y mango

#Navidad 17 diciembre 2017

Turrón de foie, cebolla frita y mango

Por Maria Olga Rodriguez Alvarez | Tenerife

INGREDIENTES-50grs de azúcar.-100grs de almendras tostadas sin sal.-200grs de foie mi-cuit de pato (en trozos).-1/2 cucharadita de sal. -1-2 pellizcos de sal. -1-2 pellizcos de pimienta molida.-80-100grs de biscotes de frutas (manzanas, a...

#Navidad 17 diciembre 2017

Ensalada templada de Gulas y Gambones

Por Maria Olga Rodriguez Alvarez | Tenerife

INGREDIENTES -300grs de hojas baby de ensalada variada-70grs de Aceite de oliva virgen extra -4-5 dientes de ajo -1 trozo de guindilla seca o en su lugar 1 cayena seca entera-400grs de Gambones pelados -1-2 pellizcos de sal-200grs...

Ensalada templada de Gulas y Gambones