Volver a MARIA LUISA COLOGAN COLOGAN

Thermomix® Tenerife

MARIA LUISA COLOGAN COLOGAN

Soy María Luisa Cólogan , agente comercial de thermomix desde hace unos cuantos años. Este es mi sección de blogosfera, te invito que la visites

TIRAMISÚ DE NARANJA CON CHOCOLATE

3 de mayo de 2023

166

Tiempo de preparación:

20:00:00

Ración para:

8 personas

3 de mayo de 2023

166

Categorías:

Trucos

Masas, panes y repostería

Postres y dulces

El tiramisu es un postre tradicional italiano.

La receta clásica del tiramisú , incluye capas de bizcocho de soletilla empapados en café, y una crema hecha con queso mascarpone, yemas de huevos y azúcar. A menudo se espolvorea con cacao en polvo antes de servir.

Con la receta que te propongo , es una fusión creativa entre dos de las gastronomías más conocidas de todo el mundo. La italiana y la española. Añadiendo nuestras ricas y dulces naranjas a la receta del tiramisú tradicional, conseguimos un postre realmente único. La combinación de la crema de mascarpone con la ralladura de naranja aporta textura y un sabor muy característico, dándole un toque resfrescante y ácido al postre convirtiéndose en la fusión que todos esperan.

Tienes otros sabores del tiramisú, sabor a frutas del bosque, de limón, de chocolate, de fresas, de caramelo etc

Ingredientes

1 huevo

130 g de azúcar

2 yemas de huevo

500 g de queso mascarpone

1 cucharada de piel de naranja para el vaso

220 g de bizcocho de soletilla

300 g de zumo de naranja natural

1 cucharada de chocolate en polvo

1 cucharada de piel de naranja rallada

Pasos de la receta

Paso

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.