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Arroz con aceitunas
01 November 2017
- Ingredientes (para 4 raciones)
- 200g de pimiento rojo
- 200g de tomate triturado
- 100g de cebolla
- 2 dientes de ajos
- 100g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimenton dulce
- 1 litro de agua
- azafran
- 200g de arroz redondo
- 100g de aceitunas verdes
- 100g de aceitunas negras
Ponga el pimiento,el tomate,la cebolla y el ajo en el vaso.Trocee 5seg/vel4
Añade el aceite por el bocal y sofria 15min/varoma/giratorio/vel cuchara
Incorpore el agua y la sal (con moderacion porque las aceitunas aportan)y programe 20 min /100ºc/giratorio/vel cuchara
Agrege el azafran y el arroz.Programe 13 min/100ºc/giratorio/vel cuchara
por ultimo,añada las aceitunas.Verifique de sal retire y sirva
Buen provecho
01 November 2017
