AÚN COMPRAS ------------------------ YOGURT NATURAL

Ingredientes

1000 g de leche entera (si la leche que tienes en casa no es entera, contacta conmigo y te digo las proporciones)

1 yogur natural

50 g de leche en polvo

Preparación

1.Ponga en el vaso la leche, el yogur, y la leche en polvo. Mezcle 30 seg/vel 4

2.A continuación poner Tiempo: 10 minutos, Temperatura 50ºC, y Velocidad 3.

3.Dejar fermentar, activar en el tm6 modo transporte, y en el tm5 modo turbo, tápalo con 2 paños o trapos de cocina y déjalo en reposo al menos 8 horas de fermentación pasado ese tiempo, pásalo a un recipiente para reservarlo en el frigorífico.

Los yogures se conservan en el frigorífico durante 8 días.

Esta receta no la tienes en cookidoo, pero puedes tenerla en Recetas Creadas.

En la tm31 al tener un vaso más pequeño tienes que tener la precaución, de ajustar un poco las cantidades. Pero el resultado es igualmente sabroso.

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Un saludo.