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Hola!!!!
Soy Agente Comercial de esta magnifica Empresa y estare muy contenta de poderles ayudar en todas las dudas que puedan surgir y darles la información de nuevas promociones y recetas a lo largo del año! Siempre con promociones y financiaciones adaptadas a cada uno para poder personalizar cada vez más el servicio post-venta que ofrecemos. Gracias por confiar en mi...
Un saludo Thermomix!!!
Carmen Cuesta Teruel
CHEESECAKE PARA CUMPLEAÑOS...
23 de junio de 2022
Ingredientes
Base
180 g de galletas Digestive
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Relleno
650 g de queso cremoso “la marca de tu supermercado”
3 huevos
200 g de dulce de leche
1 chorrito de vainilla líquida
2 pellizcos de sal
Cobertura
20 g de nata
120 g de dulce de leche
½ cucharadita de sal en escamas
Preparación
Base
1. Precaliente el horno a 180°C. Forre con papel de hornear la base y las paredes de un molde desmontable de Ø 20-22 cm.
2. Ponga en el vaso las galletas y la mantequilla. Programe 30 seg/vel 5. Cubra con esta preparación el fondo del molde preparado, presionando con el dorso de una cuchara para que quede compacta. Reserve.
Relleno
3. Ponga en el vaso el queso cremoso, los huevos, el dulce de leche, la vainilla y la sal. Mezcle 40 seg/vel 5. Vierta sobre la base de galletas y hornee (170°C) durante 40 minutos. Lave el vaso. Retire el cheesecake del horno, deje templar y reserve en el frigorífico un mínimo de 3 horas o de un día para otro.
Cobertura
4. Ponga en el vaso la nata y el dulce de leche y programe 2 min/90°C/vel 2. Vierta sobre el cheesecake y, con una espátula plana, extiéndala hasta el borde. Corte en porciones, espolvoree cada una con 2-3 escamas de sal y sirva.
Te dejo el enlace para que puedas realizar este espectacular postre que en tan solo 4 horas podrás saborear y que también lo puedes utilizar como tarta de cumpleaños. Recuerda que puedes hacerla en la tm31 al tener un vaso más pequeño tienes que tener la precaución, de ajustar un poco las cantidades. Pero el resultado es igualmente sabroso.
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r322147
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https://www.vorwerk.com/es/es/s/shop/productos/thermomix/accesorios-thermomix/c/tm-accessoires
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Cualquier duda contacta conmigo.
Un saludo.
23 de junio de 2022
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