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SIEMPRE FRESCO
14 March 2023
QUESO RALLADO SIEMPRE FRESCO
Ingredientes:
250 –300 g en cuña de queso
Preparación:
1.Trocea la cuña de queso en varios trozos
2.Pon el queso en el vaso y programa 10 segundos, vel. progresiva 5-10. Si no ha quedado suficientemente rallado, vuelve a programar 10 segundos misma velocidad.
Sugerencias:
- Si utilizas un queso muy tierno no lo programes más de 10 segundos, de lo contrario quedará hecho una bola.
- Puedes guardarlo en un recipiente hermético en el frigorífico por unos días.
- También puedes congelarlo en una bolsa de congelación, queda suelto y puedes usarlo directamente sin descongelar. MI CONSEJO CONGELARLO
No te puedo dejar enlace de la receta, porque no está en cookidoo. En la tm31 en esta receta no vas a tener problemas con tu thermomix porque son cantidades universales. Pero el resultado es igualmente sabroso.
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14 March 2023
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