Masas, panes y repostería

Pan de molde sin gluten con Thermomix®

#Masas, panes y repostería 20 noviembre 2015

Pan de molde sin gluten con Thermomix®

Por Maria Del Mar De Leon Lugo | Tenerife

 Hola a todos: cada vez son más las personas a las que se les detecta la intolerancia al gluten. Bien porque sea nuestro caso, bien porque queramos comer menos gluten, les recomiendo este buenísimo pan.Ingredientes (para un pan de 1 kg)...

#Masas, panes y repostería 13 noviembre 2014

Pan de Espelta y Nueces con Thermomix®

Por Maria Del Mar De Leon Lugo | Tenerife

En esta ocasión vamos a hacer un delicioso pan de espelta con nueces y sésamo.  Son muchas las ocasiones en que mis clientas me piden una alternativa al pan de harina de trigo, ya que, cada vez más, nos aconsejan no tomar  gluten. Esta receta es muy...

Pan de Espelta y Nueces con Thermomix®