Deditos de Bruja con Thermomix®

#Postres y dulces 26 octubre 2015

Deditos de Bruja con Thermomix®

Hoy me siento inspirada, como se acerca Halloween me han dado ganas de hacer algo diferente, para cuando lleguen los pequeños monstruos a mi casa y podérselos ofrecer. Espero que ustedes la disfruten tanto como nosotros en casa.

 

INGREDIENTES:

  • 100 gr mantequilla.

  • 50 gr de azúcar.

  • 1 cucharadita de azúcar vainillada, también puedes utilizar vainilla liquido o una ramita de vainilla.

  • 300 gr harina de repostería.

  • 2 huevos.


DECORACIÓN:

  • 30 unidades de almendras.

  • 1 huevo.


PREPARACIÓN:

Comenzamos mezclando la mantequilla con el azúcar y el azúcar vainillado 1 min/ V 3/ 37°.

Ponemos la harina de repostería 30 seg/ vel 3, añadimos los huevos y repetimos 30 seg/ vel 3.

Cuando ya esté todo bien mezclado, lo ponemos durante 1 min / vel  espiga.

Precalentamos el horno a 180°. Cogemos la masa, hacemos una bola y la partimos en bolas chiquitas con las que hacemos la forma de los dedos, le añadimos una almendra a cada dedo y en el centro con un cuchillo le hacemos unos cortes poco profundos que simularan los nudillos, batimos el huevo y con un pincel pintamos los dedos. Los ponemos en el horno 180º entre 20-30 min.

¿Qué decidís?:  ¿Truco o Trato?

Deditos de Bruja con Thermomix®