Hola!!!!
Soy Agente Comercial de esta magnifica Empresa y estare muy contenta de poderles ayudar en todas las dudas que puedan surgir y darles la información de nuevas promociones y recetas a lo largo del año! Siempre con promociones y financiaciones adaptadas a cada uno para poder personalizar cada vez más el servicio post-venta que ofrecemos. Gracias por confiar en mi...
Un saludo Thermomix® !!!
Carmen Cuesta Teruel
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TARTA DE FRAMBUESAS
Ingredientes:
200 g de anacardos crudos
150 g de almendra cruda sin piel
125 g de dátiles sin hueso en trozos
60 g de aceite de coco
130 g de leche de coco
20 - 30 g de zumo de limón. Lo cambie por 20 g de vinagre de manzana.
70 g de jarabe de agave
1 cucharadita de vainilla líquida
150 g de frambuesas frescas o bien 150 g de frambuesas congeladas
Preparación:
1.Coloque un bol sobre la tapa y pese los anacardos. Cúbralos con agua caliente y deje remojar durante 15-20 minutos. Mientras tanto, continúe con la receta.
2.Ponga en el vaso las almendras y pique 7 seg/vel 6.
3.Añada los dátiles, 20 g de aceite de coco y trocee 20 seg/vel 5. Cubra con esta preparación el fondo de un molde desmontable antiadherente (Ø 20 cm), presionando con el dorso de una cuchara para que quede compacta y reserve.
4.Ponga en el vaso los anacardos remojados escurridos y triture 10 seg/vel 10.
5.Agregue 40 g de aceite de coco, la leche de coco, el zumo de limón, (Nos pide limón y le pongo VINAGRE DE MANZANA solo 20g esto ayudará a que no se oxiden las frutas, manteniendo su color rosado) el jarabe de agave, la vainilla y 100 g de frambuesas y triture 1 min/vel 10. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.
6.Que color, un espectáculo.
7.Incorpore 50 g de frambuesas y mezcle 10 seg/giro invertido/vel 4. Vierta en el molde sobre la mezcla de frutos secos y reserve en el frigorífico hasta que esté cuajada (aprox. 4 horas). Corte en porciones y sirva.
Así es nuestro Thermomix®
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Para más información no dudes en contactar conmigo.
Un saludo.
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