MAYRA DE LEÓN LUGO
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Agente Comercial

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Soy agente comercial de Thermomix en Tenerife desde hace catorce años. Me encanta la nueva Thermom...

Delegación Tenerife

Dirección
Calle Pedro Modesto Campos, 6 - 38003
Teléfono
922151301

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Últimas noticias

En el número de la Revista Oficial de Thermomix de Abril encontrarás ideas dulces y saladas con un toque especial para la Semana Santa y la Cuaresma. Un amplio contenido...
Siempre nos han gustado los batidos pero la idea de pensar que son calóricos, industriales y carentes de vitaminas han hecho que los alejemos de nuestros hábitos de c...
En la Revista Thermomix, única revista editada por el grupo Vorwerk, cuenta con más de cien números y casi diez años haciendo disfrutar a sus lecto...

Últimas noticias de MAYRA DE LEÓN LUGO

Pan de molde sin gluten con thermomix
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Agente oficial
  Hola a todos: cada vez son más las personas a las que se les detecta la intolerancia al gluten. Bien porque sea nuestro caso, bien porque queramos comer menos gluten, les recomiendo este buenísimo pan. Ingredientes (para un pan de 1 kg) 250 gr de agua 20 gr de manteca de cerdo o de aceite de girasol 1 cucharadita de azúcar 1 cucharada de vinagre 30 gr de levadura prensada fresca de panaderia 500 gr de harina sin gluten panificable 1 pellizco de sal Pre...
Polos de leche de coco y frutos rojos con thermomix
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Agente oficial
Hola a tod@s: hoy traigo una receta fresquita, sana y que gusta a todos los públicos. La he sacado de la Revista Thermomix oficial del mes de julio : especial helados. Les animo a todos a hacerla ya que es muy fácil y de éxito seguro (ya lo he comprobado). Ingredientes: 120 gr de azúcar 3 yogures griegos 220 gr de leche de coco 250 gr de frutos rojos frescos o congelados 10 gr de zumo de lima o de limón   PREPARACION 1- pon 90 gr de azúcar en el vaso y p...
Sopa verde con thermomix
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Agente oficial
Hola a todos :  hoy toca Sopa Verde o Caldo de Papas. Este es un plato muy canario y que gusta tanto a mis clientes, que este post va dedicado a uno de ellos.  Es un plato con muy pocos ingredientes y además muy barato. Esta receta sirve tanto para Thermomix ® 31 como para TM5. INGREDIENTES 140 gr de cebolla 1/2 tomate pelado sin pepitas 2 dientes de ajo 50 gr de aceite de oliva 10 gr de sal o 1 pastilla de caldo de verduras 600 gr de papas chascadas en trozos 18...
Berenjenas a la parmesana con thermomix
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Agente oficial
Hola a tod@s:  la semana pasada celebramos el Día del libro en la delegación de Santa Cruz, con un taller de cocina llamado Mundo Tthermomix® Primavera 2015. En este taller, la receta principal fue estas berenjenas a la parmesana; una de mis recetas favoritas. Les dejo con ella   Ingredientes: 800 gr de tomate entero y pelado (natural o en conserva),  70 gr de aceite de oliva,  una cucharada de azúcar, 1 cucharadita de sal, 1/2 cu...
Petisús con thermomix
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Agente oficial
  Hola a todos:  Les invito a probar estos deliciosos PETISÚS. El resultado merece la pena. Ingredientes (para 60 unidades): Para la masa choux: 160 gr de harina de repostería, 120 gr de leche, 130 gr de agua, 100 gr de mantequilla, 1 pellizco de sal, 5 gr de azúcar, 4 huevos (tamaño L). Para el relleno de crema pastelera: 100 gr de azúcar, 500 gr de leche, 50 gr de maicena, 3 huevos, una cucharada de vainilla o azúcar vainillado.  1 cuchara...
Ensaladilla rusa con thermomix
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Agente oficial
https://mail.google.comHola a todos: la receta que les presento hoy es muy habitual en los hogares canarios.  Es una receta latosa y, por eso, solemos pedirla en los bares como tapa y evaluarlos por ella: si está buena...repetimos. Nos sirve para tomarla sola,  y como guarnición de la mayoría de los platos. La foto que acompaño fue para una reunión de amigos y la hice doble, aumentando el tiempo de cocción. Esta receta sirve tanto para TM 31 como para TM5. Ingredientes: 600 gr de p...
Bienvenido al mundo digital de thermomix
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Agente oficial
Hola a todos:  hoy toca hablar de la plataforma oficial de recetas de Thermomix®.  Entre las varias direcciones electrónicas de Vorwerk está MITHERMOMIX.ES. Esta plataforma ha sido creada especialmente para la TM5, pero, en breve, también podrán registrarse los usuarios de el TM31. Para qué sirve esta plataforma: Al registrarnos vamos a crear una carpeta donde guardaremos nuestras recetas, tanto las de los libros digitales, como las de las distintas colecciones que vayamos adquiri...
Salmon al vapor con arroz y verduras con thermomix
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Agente oficial
Hola a todos.  Después del parón navideño, toca retomar este blog.  Las que me conocen me han oído decir, en muchas ocasiones, que la Thermomix tiene que adaptarse a nuestra forma de comer, y no al contrario. Hoy he hecho esta receta que no está en ningún libro. Simplemente he adaptado los gustos de mi familia, ya que nos encanta la combinación de salmón fresco al vapor con arroz blanco y, a mi personalmente, con brócoli, pimiento rojo y zanahoria o cualquier otra verdura que teng...
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Agente oficial
Estamos ya en el último  fin de semana de noviembre, eso significa que la Navidad está a la vuelta de la esquina.  También significa que YA ESTA A LA VENTA LA REVISTA THERMOMIX DE NAVIDAD:  50 recetas increibles para estas fiestas que se acercan. 8 propuestas de diferentes menús, donde podremos encontrar aperitivos, primeros, segundos, postres, coctelería,  etc. Nos proponen ideas geniales para hacer con los niños y también para regalar . Les invito a que se acerquen a nuestr...
Pan de espelta y nueces con thermomix
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Agente oficial
En esta ocasión vamos a hacer un delicioso pan de espelta con nueces y sésamo.  Son muchas las ocasiones en que mis clientas me piden una alternativa al pan de harina de trigo, ya que, cada vez más, nos aconsejan no tomar  gluten. Esta receta es muy fácil de hacer y el resultado es inmejorable. En la receta nos pide harina de espelta: la haremos triturando el grano de espelta un minuto en máximo de velocidad. Espero que os guste. Ingredientes 290 gr de agua 500 gr de harina...