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Thermomix® Tenerife

Yesica Felipe Morales

Trabajar en Thermomix® ha significado para mí una evolución diaria personal y profesional. Lidero un equipo en el que me gratifica mucho ver como este trabajo se ha convertido en su medio de vida. Mediante este blog te mantendré informada de novedades, trucos y recetas y si te animas a formar parte de mi equipo no dudes en pedirme información.
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Tiramisú de naranja.

04 May 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:20:00 mins

icon-persons Ración para 8 personas

04 May 2023
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Categoría:
Postres y dulces

Espero que os guste, éste delicioso tiramisú de naranja. 


Lo hice para todas mis compañeras de la delegación, quedó buenísimo. 


Si te gusta dame un corazón❤

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Ingredientes

  • 1 huevo
  • 2 yemas de huevo
  • 130g de azúcar
  • 500g de queso mascarpone
  • 2 cucharadas de piel de naranja rallada
  • 300g de bizcocho de soletilla
  • 400g de zumo de naranja
  • Cacao en polvo para espolvorear
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Pasos de la receta

1 Paso
Coloca la mariposa en las cuchillas. Añade el huevo, las yemas y el azúcar y bate 4 min/vel 3.5
2 Paso

Añade el queso mascarpone y la piel de naranja y mezcla 30 seg/vel 3. Retira la mariposa

3 Paso

Moja la mitad de los bizcochos en el zumo de naranja y colocalos en el fondo de una fuente rectangular

4 Paso

Cubre con la mitad de la crema de mascarpone y repite la operación con la otra mitad de bizcochos y, de nuevo termina con mascarpone. 

5 Paso

Cubre con film transparente y refrigera un mínimo de 5 horas. Antes de servir espolvorea con cacao puro en polvo y ralladura de naranja. 

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Postres y dulces
04 May 2023
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