Hola!!!
Soy Yazmina López,
Comercial de la Delegación de Tenerife. Pertenezco a esta empresa desde el 2013.
Fan de Thermomix® y de la cocina, deseo que en mi blog disfrutes de las recetas, trucos, novedades y promociones que podamos tener, y así estén siempre informados.
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Se acerca el fin de semana y vamos a ir preparando algo dulce. Como no, un postre muy típico, Quesillo.
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Quesillo con Thermomix®
INGREDIENTES:
3 huevos o 6 yemas
1 bote pequeño de leche condensada
250 gr de leche evaporada
ralladura de limón
caramelo líquido (para el molde)
1 litro de agua
ELABORACIÓN:
1. Ponga todos los ingredientes en el vaso, excepto el caramelo que lo pondremos en el molde, y mezcle 30 seg vel 3. Vierta la mezcla en el molde tape con papel de aluminio y colocamos en el varoma, y reservamos.
2. Lave el vaso.
3. Ponga el agua en el vaso y coloque el varoma en su posición y programe 50 min/ temp varoma/ vel cuchara.
4. Una vez terminado el tiempo, dejaremos templar el quesillo y lo enfriaremos durante mínimo 4 horas en la nevera para desmoldarlo.
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