#yomequedoencasa con Thermomix® CREMA DE LECHE, CHOCOLATE, AVELLANAS Y AZÚCAR
#Postres y dulces 10 abril 2020
CREMA DE LECHE, AVELLANAS, CHOCOLATE Y AZÚCAR.
INGREDIENTES:
50 gr de avellanas
75 gr de azúcar
50 gr chocolate fondant para postres (50%) en trozos
50ngr de chocolate con leche en trozos
50 gr de chocolate blanco en trozos
100 gr de leche entera
75 gr de aceite de girasol
ELABORACION:
1. Ponga en el vaso las avellanas y el azúcar y triture 15 seg/vel 10.
2. Añada los chocolates y triture 20 seg/ vel 9.
3. Incorpore la leche y el aceite y programe 7min/50ºC/vel 4. Vierta en un recipiente hermético y reserve en la nevera hasta su utilización.
SUGERENCIAS:
* Puede sustituir los chocolates y utilizar el chocolate que más le guste, solo, con leche, de sabores...