🌿¿Has probado las algas wakame? Si todavía no, este es tu momento, y si te gustan, guarda esta receta.

📝Ingredientes 6 raciones

💦1200 g de agua

🥄1 cucharada de sal

🍝300 g de pasta corta seca (lazos de colores)

🌿1 cucharada de alga wakame deshidratada

🥄100 g de gulas

🫘1 cucharada de semillas de sésamo negro

🥣3 cucharadas de vinagre de arroz

🥄3 cucharadas de salsa de soja

🥄2 cucharadas de aceite de sésamo tostado

🥄1 cucharadita de azúcar

🌶️½ - 1 cucharadita de guindilla seca desmenuzada

⏰5 min preparación, 20 en total

1️⃣Pon en el vaso el agua y calienta 10 min/100°C/vel 1.

2️⃣Añade la sal y la pasta y programa 8 min/100°C/↩️/vel🥣.

3️⃣Agrega la alga wakame y programa 2 min/100°C/↩️/vel🥣. Escurre la pasta en el recipiente Varoma y refréscala con agua fría. Viértela en una ensaladera y mezcla con las gulas.

4️⃣Pon en el vaso el sésamo, el vinagre de arroz, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el azúcar y la guindilla y mezcla 15 seg/vel 3. Vierte en la ensaladera y remueve. Sirve en boles.

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