Ensalada de algas wakame con Thermomix

?¿Has probado las algas wakame? Si todavía no, este es tu momento, y si te gustan, guarda esta receta.

?Ingredientes 6 raciones

?1200 g de agua

?1 cucharada de sal

?300 g de pasta corta seca (lazos de colores)

?1 cucharada de alga wakame deshidratada

?100 g de gulas

?1 cucharada de semillas de sésamo negro

?3 cucharadas de vinagre de arroz

?3 cucharadas de salsa de soja

?2 cucharadas de aceite de sésamo tostado

?1 cucharadita de azúcar

?️½ - 1 cucharadita de guindilla seca desmenuzada

⏰5 min preparación, 20 en total

1️⃣Pon en el vaso el agua y calienta 10 min/100°C/vel 1.

2️⃣Añade la sal y la pasta y programa 8 min/100°C/↩️/vel?.

3️⃣Agrega la alga wakame y programa 2 min/100°C/↩️/vel?. Escurre la pasta en el recipiente Varoma y refréscala con agua fría. Viértela en una ensaladera y mezcla con las gulas.

4️⃣Pon en el vaso el sésamo, el vinagre de arroz, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el azúcar y la guindilla y mezcla 15 seg/vel 3. Vierte en la ensaladera y remueve. Sirve en boles.

? Solicite una demostración: AQUÁ

#thermomix #ensaladasthermomix #pastathermomix #hechoconthermomix