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Thermomix® Tenerife

Tenerife Th Norte

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No hay nada que nos guste más que comer rico sin esfuerzo. Por eso, hoy os traemos este pollo a la catalana que se hace prácticamente solo con Thermomix®

25 February 2024
25 February 2024
Categoría:

😉 No hay nada que nos guste más que comer rico sin esfuerzo. Por eso, hoy os traemos este pollo a la catalana que se hace prácticamente solo 🍗


👉🏻 Puedes encontrar este recetón en Cookidoo: "Pollo a la catalana" 🤩


📝 Ingredientes para 4 raciones: 


🫒 80 g de aceite de oliva


🧈 40 g de manteca de cerdo


🍗 6 contramuslos de pollo sin piel


🥫 75 g de tomate triturado en conserva


🧅 130 g de cebolla en octavos


🧄 6 dientes de ajo


🥃 200 g de brandy


🍃 1 hoja de laurel seca


🧂 1 cucharadita de sal


🤌🏻 2 pellizcos de pimienta molida


--


⏰ Tiempo total: 55 minutos


1️⃣ Pon en el vaso el aceite y la manteca y calienta 4 min/120°C/vel 1.


2️⃣ Añade los contramuslos de pollo, el tomate, la cebolla y los ajos y rehoga 8 min/120°C/↪️/vel 🥣.


3️⃣ Incorpora el brandy, el laurel, la sal y la pimienta y programa 40 min/Varoma/↪️/vel 🥣. Vierte en una fuente y sirve inmediatamente.


📲 Solicite una demostración: AQUI

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25 February 2024
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