Como hacer un postre de platano con Thermomix® , muy fácil de hacer.

#Postres y dulces 15 junio 2018



INGREDIENTES;


200 g de galletas 


80 g de mantequilla


 300 g de dulce de leche


 2-3 plátanos en rodajas


 400 g de nata (35% materia grasa)


 100 g de queso cremoso


50 g de azúcar 


 15 g de chocolate fondant para postres


 PREPARACION;


1º Ponemos en el vaso las galletas junto con la mantequilla y trituramos 20 sgds, vel 7. Repartir la mezcla en vasos bajos cubrimos con el dulce de leche y ponemos encima las rodajas de plátano


2º ponemos la mariposa en las cuchillas. Añadimos la nata el queso cremoso y el azúcar y programamos vel. 3;5 hasta que esté montada .


Retiramos la mariposa y vertemos la nata en los vasitos .


Con un pelador de verduras hacemos virutas de chocolate y la repartimos sobre la superficie de la nata.


Si queremos podemos adornar con una rodajitas de platano.


Listo para servir.