Papas al vapor con Thermomix®

Ingredientes:

700gr de patatas

1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Sal al gusto

500gr de agua para el vaso

Elaboración :

Añade el agua al vaso de la Thermomix® .

Pela las papas y córtalas a trocitos ni muy grandes ni muy pequeños, lávalas bien.

Incorpora una cucharada de aceite en las papas y mezcla.

Incorpora las papas en el recipiente varoma y llévalo a su posición, programa 25 minutos, varoma, velocidad 2.

Una vez que estén cocidas, echa un poquito de sal, al gusto. Y listas para servir.